2024年我国鲜牛肉职业工业链、要点企业剖析及出资战略
时间: 2024-11-17 19:36:36 | 作者: 欧宝最新手机登录
鲜牛肉商场是指屠宰后经过严厉处理、 且未经长期冷冻的新鲜牛肉, 并经过一系列加工、 分销及零售环节,终究将产品送达顾客的商场系统。依照加工程度和保质期,鲜牛肉可分为冷鲜肉和热鲜肉。冷鲜肉是指经过预冷处理后在低温条件下出售的牛肉,具有较长的保质期和较好的口感;而热鲜肉则是指屠宰后未经冷却进程直接上市出售的牛肉,常常要在短时间内出售以坚持新鲜度。依照包装类型,鲜牛肉可分为散装肉和包装肉。散装肉是指未经包装的鲜牛肉,便于顾客自由选择肉品部位;包装肉则是经过一致切开加工、真空包装的产品,具有较长的保质期和便携性。
近年来,我国政府分外的注重畜牧业的开展,特别是针对肉牛饲养和肉类加工职业,出台了一系列方针,推进鲜牛肉商场的健康、安稳和可持续开展。如2023年7月,农业乡村部办公厅发布《关于做好现代设备农业建造项目策划储藏的告诉》,提出加速肉牛肉羊集约化设备饲养建造,支撑农区和农牧交织区要点开展标准化圈舍,支撑牧区要点建造家畜越冬棚圈、可移动圈舍,配套饲草基地。
跟着国内经济的开展和人民日子水平的进步,国内居民的膳食结构逐步倾向于健康化和多元化开展,牛肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质肉源,颇受我国居民喜欢,产值呈现出持续增加态势。依据国家计算局数据,2017年我国牛肉产值为634.62万吨,2023年到达752.68万吨,期间复合年增加率为2.88%。
从2019年至2023年,我国鲜牛肉商场规模从4640.4亿元增加至6304.8亿元,期间CAGR为8%,估计于2025年超越7000亿元。广东省鲜牛肉商场的增加趋势与我国商场根本坚持一致,2023年广东省鲜牛肉商场规模约38亿元,同比增加0.8%。
华经工业研讨院研讨团队运用桌面研讨与定量查询、定性剖析相结合的办法,全面客观的剖析鲜牛肉职业开展的整体商场容量、工业链、运营特性、盈余才能和商业模式等。科学运用SCP模型、SWOT、PEST、回归剖析、SPACE矩阵等研讨模型与办法归纳剖析鲜牛肉职业商场环境、工业方针、竞赛格式、技术革新、商场危险、职业壁垒、机会以及应战等相关要素。依据鲜牛肉职业的开展轨道及实践经历,精心研讨编制《2024-2030年我国鲜牛肉职业商场全景剖析及出资远景展望陈述》,为企业、科研、出资组织等单位出资决议计划、战略规划、工业研讨供给重要参阅。
《2024-2030年我国鲜牛肉职业商场全景剖析及出资远景展望陈述》对鲜牛肉职业开展环境、商场运转现在的情况进行了具体剖析,还要点剖析了职业竞赛格式、要点企业的运营现状,结合鲜牛肉职业的开展轨道和实践经历,对未来几年职业的开展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、出资组织等单位了解职业最新开展动态及竞赛格式,掌握职业未来开展趋势、提高公司运营功率、做出正确运营决议计划不可或缺的重要东西。
本陈述数据来历首要是一手材料和二手材料相结合,本司建立了严厉的数据清洗、加工和剖析的内控系统,剖析师收集信息后,严厉按公司评价办法论和信息标准的要求,并结合自己专业经历,对所获取的信息进行收拾、挑选,终究经过归纳计算、剖析测算取得相关工业研讨成果。
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